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新疆羊肉饭
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陈竹明
我来介绍一下
我在好市买了很多羊肉。 我想做不同的东西。 这就像做饭一样简单。你可以用电锅做正宗的味道! 这道菜的本质是天然的!
材料
四碗饭
三分之四洋葱
一根胡萝卜
半斤羔羊
一个大蒜
月桂叶(月桂叶)适量
茴香籽。
辣椒粒
两勺酱油
2汤匙蘑菇油
一盐。 五勺
实践。
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1
四碗饭,洗完后可以采用。 我白米饭:糙米= 3:1,更嚼。 不管你是否全部不喜欢饭。
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2
胡萝卜和洋葱可以切成细丝,随便放。 叶子和照片中的叶子几乎一样没关系。 把大蒜切成碎末。 辣椒粒实际上含有pizza,约2包可以增减辣味。 小茴香的籽粒可以根据个体的喜好换成纯天然粉。
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3
羊肉是由切成4~5厘米大小的薄片猪肉制成的。 可以用任何部位没有骨头的羔羊代替。 脂肪均匀又薄。 脂肪增加的饭更好吃。 往中火的冷锅里加油。 加热锅后,取出羊肉。
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4
羔羊变色后放洋葱。
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5
炒洋葱,加香料:蒜末,辣椒,茴香,香草,混合。
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6
加入剁碎的胡萝卜、酱油、蘑菇油和盐。
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7
炒到羊肉变色,灭火。 这时吃一口洋葱,可以看看是否足够咸。 除非咸味比自制的食物咸,否则不要太咸。 煮的饭不太容易进口。
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8
不搅拌,把锅的原料注入步骤1的饭中。
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9
把肉和蔬菜都洒在水里一圈。 往白色箭头里加水。 淹没白米后,肉和蔬菜会接触一点,但不要接触太多。 胡萝卜和洋葱等于一。 五? 一杯水。 加太多水和饭会有粘性,而且得不到明显的效果。
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10
电饭煲有烹调模式时,可以调整煮饭。 如果没有,请设为普通的白米模式。 米饭不渗入米饭芯时,请继续煮饭。 烹调后再搅拌10分钟。 不要吃月桂叶
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标题:食讯:新疆羊肉抓饭
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