食讯：AM魔力~好吃到不行的羊肉炉

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am魔法？ 好吃的羔羊炉子

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陈维珍

我来介绍一下

你会再次感冒吗？ 这个时候最好吃羊肉炉子！ 在阿姆拉姆羊肉炉的口碑上，她丈夫的朋友们来家里要最多的菜！

材料

一磅羊皮

把半斤羊肉切片

半瓶高粱酒或米酒

姜片

一些红色的日期

一两杯酱油

实践。

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1

羊羔肉-选择这块骨头和皮肤的美味！

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2

调味料:两包中药包。 盐。 胡椒。 酱油。 西餐。 黑麻油中药包装-羊肉店送您！ 豆板酱是我的秘密秘方，所以必须添加！ ！

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3

我没有特别选择黑芝麻油。 你可以找到纯粹的味道。

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4

高粱酒，这也是我的秘方。 我不是米酒，是高粱酒。

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5

步骤1 :先用热水烫洗羊肉，去除血液和污垢！

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步骤2-锅里放入黑麻油，搅拌旧姜片(一定要搅拌姜片使其干燥)。

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7

步骤3-加入羊肉块，加入调味料等。

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步骤4-炒至酱复盖羊肉块，沸腾！

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9

我这里的另一个秘密武器是我采用了十多年的压力锅。 我妈妈给我的，很好用！

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10

步骤5-把新鲜炸好的食材放入压力锅，倒酒，放入自来水汤，复盖肉块！ 然后暴露2添加一点红色日期！ 汤味道更好

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第六步:把锅盖放在锅上，提高大火压力，小火煮20分钟，关闭锅，空等煤气倒了羊肉变软变好吃。

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