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芋头骨

“是的”。 三分

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十三次

披萨帽

材料

300克排骨,230克芋头,两个洋葱,10克姜末,一个胡椒粉。 1/4勺盐,1/4勺鸡粉,1/2勺糖,1/8勺苏打粉,1勺蛋白,1/2勺料理酒,1勺水,3勺大勺白色粉末,b。 1/6茶匙盐,50西西牛奶,1茶匙细糖,250西西水,c。 太白粉水1/2勺子,麻油1茶匙

食讯:芋头烧排骨

实践。

“是的”。 清洗排骨,去掉水分,加入全部调味料a混合,腌制5分钟左右。 把洋葱切成碎末; 芋头去皮洗,切成小块放在腋下。

输入。 锅里放入2杯色拉油(请把老师换成to ),加热到约150℃的高温,把做法1的芋头放在油锅里,炸约1分钟,薯块表面有点硬的时候,去掉油放在旁边。

“是的”。 将做法2的油锅再次加热到约150℃,将做法1的猪排出油锅,用小火炸约10分钟,直到猪排表面变脆,取出油。

四。 做法3的油锅中加入色拉油,锅底加入约1汤匙的色拉油加热,用小火切洋葱段、姜和辣椒,做法3的排骨和调味料b加入水中,转到大火煮至酱沸腾,转移到低火。

5、做法4用小火煮约2分钟后,做法2中加入芋头,用小火继续煮约2分钟,直到汤变浓,调味料b中加入盐、牛奶、细糖,烧汤,加入太白粉使其浓缩,撒上香油。

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