本篇文章147字,读完约1分钟
辅助材料:豆沙适量
调味料: 50克糖,50克猪油
烹饪方法:
1、选择粉质芋头洗净,蒸碎,小麦淀粉加入沸水煮,加入糖和猪油揉成。
芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团,做药剂做成皮,包着豆沙做饺子。
点燃锅加油,油温达到4成后将饺子放入锅中,用中火炸至表皮金黄色吃。
优势:色调金黄色,质地蓬松。
标题:食讯:芋头饺的方法
地址:http://www.bysycz.com/mszx/9522.html
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辅助材料:豆沙适量
调味料: 50克糖,50克猪油
烹饪方法:
1、选择粉质芋头洗净,蒸碎,小麦淀粉加入沸水煮,加入糖和猪油揉成。
芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团,做药剂做成皮,包着豆沙做饺子。
点燃锅加油,油温达到4成后将饺子放入锅中,用中火炸至表皮金黄色吃。
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