食讯：寺库、海尔定制、海尔冰箱共同发布高端人群健康饮食报告

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寺库、海尔智家定制平台、海尔冰箱三者共同发表了高端人士的健康饮食报告，解锁了健康生活的新风气。

俗话说，民以食为天，食为食，对人们的重要性是不言而喻的。 但是，如何更有情趣，吃质量，吃健康，并不是那么简单。 食物的背后越来越多地包含着现代人对质量生活的追求和饮食生活的表现。 海尔智家定制平台、海尔冰箱首次与寺库平台在数据层面展开深入合作，共同发表了《高端人健康饮食报告书》。 该报告在文件上研究了三个方面的数据源，融合了定性+定量的研究方法，从行为和态度方面真正深入理解高端人群饮食的诉求，多维分析高端人群的饮食习性和生活习惯，展开精确的人们发现内在

高端人士需要制作正确的图像，寻求高端人士细分世代的定位。

寺库根据平台数据，创造了爱奢侈品的“精致猪肉少女”、追随有趣第一位的“潮酷型男人”、用特定奢侈品表现品位的“新中产阶级”、奢侈品日常的“富新贵”四个细分世代。 这四个细分世代的日常生活中奢侈品是必不可少的，对奢侈品的费用观和诉求各不相同。

高端人士拍摄正确的图像，花年龄体现高端人士的年轻化倾向

年，接近60%的寺库线上奢侈品消费者在30岁以下，相对于每年48%，显示出明显的年轻化倾向。 一群精致的猪女孩更年轻，30岁以下组的比例高于整个寺庙组的比例。

高端人士画了正确的图像，有趣的主流描绘了高端人士的生活化场景

从数据来看，高端人士的有趣之处很广，除了游戏和娱乐休闲之外，饮食料理也成为他们有趣的主流。 他们重视食物的健康和准确度，对食材也有很高的要求。

高端人士的饮食习惯，高端人士的食材选择态度

高端人士在选择食材时最重视的考虑因素是有机/安全，其次是营养、功能性和口感，关注自己的健康问题。

高端人士的饮食习惯，高端人士具有批判性思维形成饮食理念

在饮食组合方面，高端家庭对菜系有明显的偏好，对食材的组合参考食谱和长辈的指导。 中餐家庭的正餐中肉料理、素菜、汤的平衡，肉料理的比例约为1:1的喜欢日式料理、西餐等饮食的家庭对食材很严格，烹饪技术很高。 高端人士的这些饮食组合理念源于坚实的理论依据，对饮食营养知识有很高的批判性认识，认为医生的建议和专业医学书籍的推荐是最可靠的。

高端人士的饮食习惯、高端人士对食材的喜好多样

根据以上统计，海参、牛油果、红葡萄酒、松茸等高端食材迷恋高端人士，其中海鲜类成为迅速占有的食材种类。

高端人士的饮食习惯，高端人士更重视养生

根据寺库平台内部的数据，葡萄酒是高端中购买人数最多的酒类，最受高端人欢迎，酒类费用占80%以上。 除了酒类，高端人士喝普洱茶养生，吃燕窝和螃蟹来弥补。

高端人士的饮食习惯，高端人士崇尚健康的生活习惯

高端人士不仅关注瑜伽和有氧运动等微博运动的博主，还结合健康的饮食习惯，形成内外健康的生活习惯，轻松拥有人鱼线和马甲线。

高端人士的饮食生活诉求家庭冰箱个性化，派生高端食材个性化的保存方法

高端人士不仅为特定的烹饪场景购买专用的烹饪器具，还为特定的食材准备了专用的冰箱分区，只需更高端地吃即可。 以企业品牌牛排、羊排、海鲜等用包装袋包装的产品为例，保存在冷冻区。

高端人士的饮食生活派生出家庭冰箱个性化的诉求，派生出高端人士家庭冰箱个性化的诉求

增加逐渐成熟的高端人们饮食生活和多样性的食材选择是通过在家用冰箱内开设“高端食材”的专用区域而产生的。 确定冰箱的分类，通过不同分类的温度、湿度等应对各种高端食材的最佳保存化诉求，达到烹饪要求和最佳口感，他们通过追求更全面、更健康、更人性化的饮食方法，达到他们高品质、精致的