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成都熊猫亚洲美食节将于5月15日在成都开幕,“食为天—餐桌文化之旅”等4个精彩的美食文化展览会是这次美食节的重要活动。 这四个展览会将带你从不同的立场深入了解美食的历史、现在和未来,了解中华饮食文化对世界饮食文化的影响。

食讯:四场精彩展览 带你领略美食文化

“食为天——餐桌文化之旅”展

时间: 4月30日-6月9日( 5月16日上午闭馆)

地点:成都博物馆4号展览厅

“食为天——餐桌上的文化之旅”展览会分为序篇、第一、二、三单元四个部分,以研究成果为基础,支持实物、照片、文献资料,展示了中国饮食文化从先秦时代到明清时代的快速发展脉络,体现了各历史时期的饮食文化

中国料理(食谱)文献展

时间: 5月15日-6月15日

地点:成都博物馆四楼南侧公共空间

选择了从明清到1500年代的1500本食谱文献,通过年代、地区、菜系、事件、名人等主要线索,全景表现了中国美食文化(食谱)的历史、变迁、美食文化的迅速发展。

“眼睛跟着舌尖走”中国(成都)国际美食摄影展

时间: 5月15日-5月22日

地点:成都博物馆四楼中庭,一楼布宽指南

通过高质量的展览,将摄影作品与成都要素、亚洲文化深入规划,体现国际范围,与现场观众形成完美的交流。 展览复印件是“眼睛贴在舌尖上”的成都熊猫亚洲美食节全球摄影大赛获奖作品,约80-100张。

美食云视听佳片展播

时间: 5月15日~5月22日( 14:00-16:00 )

地点:成都博物馆一楼展览厅

为了促进亚洲不同美食文明之间的交流互鉴,在美食节期间,成都博物馆一楼展示大厅,以美食为主题,收集国内外优秀专题电影、纪录片、短篇视频等,以“美食云视听”的形式展开佳片,部分佳 本报记者汪兰

标题:食讯:四场精彩展览 带你领略美食文化

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