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炸牛肉
四。 五分
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唐小瑞
材料
牛肉、蔬菜、油、生粉、一杯糖、两杯茶
实践。
“是的”。 牛肉切成薄片后，加入蚝油、生粉、一勺糖和一两勺水。 和腌制一会儿，再加入勺子油好好搅拌。
输入。 油炸的时候，加热锅和冷油，让牛肉滑倒变色，出来是最重要的。
“是的”。 在基础油中混合茎和剁碎的红辣椒，为了使蔬菜美味加入盐，最后加入剁碎的牛肉，加入两勺酱油，迅速搅拌。
提示
除了腌制，炒牛肉也非常重要。 最重要的是加热锅和冷油。 把牛肉滑倒变色，从锅里取出。 这是防止肉在锅里变软的关键。
有关系
炒牛肉
标题：食讯：炒牛肉
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