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日式牛肉火锅

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杨飞阳

材料

牛肉、红辣椒、黄椒、月桂叶、野味、葡萄酒、黑醋、黄汁、洋葱、胡萝卜、芹菜、黄油、土豆泥、盐、胡椒

实践。

(1)腌牛肉、胡椒粉、野果、洋葱、胡萝卜、芹菜、红葡萄酒、黑醋。

(2)南黄油稍微炒一下腌制的牛肉,加入红葡萄酒和黄汁,用小火煮到牛肉酥脆。

(3)将红辣椒和黄辣椒切成薄片,用平底锅煮,用盐和胡椒粉调味。 炸肉饼。

(4)把切成薄片的牛肉放入锅中,旁边放上红辣椒、黄辣椒、土豆泥,把汁倒进平底锅里。

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标题:食讯:烩酸牛肉

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