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西红柿排骨
“是的”。 六分
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材料
360克排骨,200克西红柿,20克洋葱段,a。 太白粉1勺,料酒1/2勺,盐1/8勺,鸡粉1/8勺,蛋液1勺b.1勺白醋,2勺番茄酱,2汤匙糖,1汤匙水,c。 太白粉100g,太白粉水10西西
实践。
“是的”。 清洗肋骨,切成2厘米×2厘米的方块。 将所有调味料a腌制约5分钟。
输入。 在西红柿外皮上戴十字架,用沸水煮沸约10秒钟后,取出冷水,剥皮,切成小块。
“是的”。 做法1的肋骨均匀浸泡白粉,用手按住,以免白粉脱落。
四。 锅里放入约2杯色拉油,加热到约150°c的高温。 用做法3去掉排骨,用小火炸大约10分钟,直到排骨变好。
5、加热别的锅,加入少许色拉油加热,加入做法2的西红柿块和洋葱段,加入调味料b,用中火煮至酱沸腾,用白粉水调味,加入做法4搅拌,均匀炸备用骨头。
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标题:食讯:蕃茄烧排骨
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