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酱油煮山药
五零分
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荣川县
材料
猪蹄500克，山药调味500克，葱50克，姜片25克，肉汤1000克，4种特殊酒30克，盐5克，味精5克，鸡汁8克，枣5克，枸杞2克，色拉油15克。
实践。
“是的”。 把猪蹄切成两半，刀切成5厘米见方的块，倒入热水1分钟。 输入。 加热平底锅时，将色拉油加热到50%，加入葱油和姜发出香味，加入猪蹄，将肉汤和si te酒注入高温使其沸腾，移至小砂锅中煮至7成熟。 “是的”。 剥下芋头，切成6厘米长的菜刀。 把这个放在砂锅里，用猪蹄煮到九成熟。 加入盐、味精、鸡汁、枣和枸杞。 我只是选择洋葱生姜。
提示
特征
蜡有很强的香味，丰富的营养和白色。
观察:盐渍猪蹄的固化
洗猪蹄五百克。 将盐50g、辣椒粉1g、五香粉1g、胡椒粉1g、茴香1g撒在肉上，腌制1周，在通风处晾干。
有关系
烧山药、铜锅和山药
标题：食讯：铜锅腊蹄炖山药
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