食讯：牛肉松

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牛肉松

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傅廷汉

我来介绍一下

儿子只丢了第七颗牙，现在他冷静地告诉我们。 那天晚上他在家在家，我们去超市的时候，孩子好像真的长大了。 没关系的时候，我总是喜欢看美食网站，看好吃的食物。 这种心情很兴奋。 冰箱里的牛肉还剩一段时间，为了不被大个子说变质，请快点做牙线。

材料

适量香料粉，适量酱油，适量糖，适量料酒，牛肉300，适量洋葱，适量生姜，适量盐

实践。

“是的”。 把牛肉切成纵5厘米、横3厘米。 锅里放冷水，加入洋葱、生姜和盐。 用中火煮肉。 烧水后，撇去表面的泡沫，然后把料酒倒入中小酒中。 开枪，盖上锅，慢慢炖半小时。 在第八块肉成熟之前，可以用筷子轻轻拉出。

输入。 取出煮熟的肉块自然冷却，放入保鲜袋中，用a面杖压碎，把剁碎的肉末放入大碗中，用叉子松开肉叉，出现松软的肉松散碎片。

“是的”。 炒锅里加油，转锅，锅周围涂薄薄的油，中火，加入剁碎的肉，慢慢炒。

四。 切成肉丝后，加入盐、糖、酱油、五香粉均匀搅拌，使热量最低。 这时，继续搅拌，直到猪肉线变得亮堂堂的金黄色。

提示

酱油只是用来着色和调味，不要放太多。 不那样做的话很痛苦。 必要时，还可以添加辣椒面、茴香粉、芝麻等。 做不同味道的肉松。 肉松作为零食和面包的馅料，有自己喜欢的方法。

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