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古代羊肉锅

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你想做的厨房

我来介绍一下

羔羊非常适合冬天,其滋养作用不言而喻。 我家一般炖,这次味道很好。 加入的南部牛奶味道很好吃,大幅降低了羊肉羊肉的味道,但马蹄铁可以中和羊肉的热量。 新年晚宴怎么这么香,拿到温暖的羊肉炖菜,新年吃羊肉,很高兴。

食讯:古法羊肉煲

材料

羊肉500g、胡萝卜1个、马蹄铁4个、八角茴香1个、肉桂1个、月桂叶2个、姜1个、草果1个、大蒜1个、葱2个、姜1个、橙2g、红糖10g、圆柱酱15g、南方牛奶15g、白酒5ml、酱油5ml、酱油

实践。

“是的”。 将羊肉洗净,切成2厘米角的小块,用冷水锅煮沸,去除血液中的泡沫,取出冲洗。

输入。 把胡萝卜洗干净,切成小刀块,把大蒜切成小块,把葱段切成葱段,切成薄片,在碗里碾碎牛奶。

“是的”。 往锅里放油加热。 加入沸腾的羊肉炸成黄色,加入洋葱和姜炒,加入马蹄铁、橙皮、南部牛奶、白葡萄酒炒,移至沙子中。

四。 在羊肉中加入适量的热水,加入黑糖、酱油、老酱油,盖上锅煮50分钟,加入胡萝卜和and锅煮10分钟,最后用高热量收集果汁。

提示

*用羊腿肉。 也可以用羊排或牛。

*这道菜不需要加额外的盐。 因为南方牛奶、猪后酱、酱油、老酱油很咸。

*除了马蹄铁和胡萝卜以外,都能闻到羊皮的味道。 你可以根据自己的喜好品尝萝卜、甘蔗和腐竹。

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