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牛肉丝的辣味
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嘉家乐
材料
配料:生牛肉,
辅料:盐、曲、姜、葱、红辣椒、胡椒油、糖、味精、芝麻油、煮熟的植物油
实践。
1 )将牛肉水洗切成薄片,用盐、曲、姜、葱剁碎调味6小时,放入篮子中蒸煮,篮子冷却后切成细丝。
2 )把剁碎的牛肉放入平锅中,加入油炸、砂糖、味精、红油辣椒、胡椒油、麻油,混合食用。
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标题:食讯:麻辣牛肉丝
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