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冰糖蹄
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疯狂的蝴蝶
材料
调味料:酱油、米酒、冰糖、姜、八角、肉桂
实践。
“是的”。 烧水,肘在沸水中煮沸2分钟,煮沸血末。
输入。 加入约1/5瓶酱油、1/2橘子或米酒、茴香、肉桂、生姜3片,加入肘部,用中火煮沸或用肘翻身。 汤沸腾后,不断转动肘部,把汤倒在肘部,倒水,水面基本上可以通过肘部。
“是的”。 用小火煮大约两三个小时。 这期间手肘太重了,请把它翻过来。 软化肘肉后,开始加冰糖,加越来越多的滴,我加了两个大滴。 然后,切换到中火直到肉腐烂。 肉接触骨头时,在高温下采集直到汁液变浓。
四。 小心转盘,只吃饭的话,很好吃。
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冰糖蹄
标题:食讯:冰糖元蹄的方法
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