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盐水冷冻蹄
“是的”。 0分
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浆果2
材料
猪蹄
实践。
首先，将猪蹄小心地去除骨头，去除蹄全部，用水煮，用沸水煮5分钟，取出后马上放入冻结的水中，用猪蹄均匀地刺穿猪皮。 锋利的针。 把荆棘放在冰水里约45分钟，让猪皮酥脆。 然后，把稻草绳绑成圆筒形，放入盐水锅1小时。 取出放在冰箱里12个小时。 把切片放在盘子上，佐用黄瓜和大蒜一点酒。
调味料:大蒜、胡椒粉、盐、糖、醋、水
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盐水冷冻蹄冷冻蹄
标题：食讯：卤水冻紮蹄
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