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大家都经常吃瘦肉。 没有人只吃瘦肉吃瘦肉吗? 然后从红肉做红肉做肉就不好吃了。 因为瘦肉一定要用肥肉好吃。 而且,这个肥肉也很好吃。
材料: 五花肉500,葱1/4段,姜4片,草果1粒,八角2粒,花椒1小匙,红辣椒2粒,
肉桂1小匙,老抽1小匙,生抽1大匙,冰糖3元,白酒1小匙
方法:
“是的”。 葱切,草果刀背拍裂,其他香料准备好了。
输入。 把三段五花肉切成2~3厘米大小的方块,在水里放入白酒浸泡1小时左右。
“是的”。 去掉水分。
四。 锅里放少量油,放入五花肉炒到出油,肉变得紧凑。
五。 加入姜蒜和香料炒出香味。
六。 加入生抽和老抽炒均。
“是的”。 倒一碗热水,水量以没有条理为准。
八。 盖上盖子用大火烧开弱火煮1-2小时,在水分平息之前向下放点冰糖,从锅里出来直到水分早点平息!
小唠叨:
加了冰糖,不要用力翻,不要把肉弄软,摇晃锅就行了。
[/s2/]小编是“/s2/]”以上是小编告诉大家的日常瘦肉烤肉,大块肉也能做,很好吃,浇汁饭很好吃。
标题:食讯:家常红烧肉
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