食讯：黄金口袋饼

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110克面粉、36克鸡蛋、20克水、2克盐、20克糖、8克黑芝麻左右

分量

三十元

方法。

1、把鸡蛋、糖和盐放在容器里，

2、再用起泡器起泡，

3、筛面粉(中筋也可以，低筋也可以)

4、往蛋液里注入面粉，

6、揉面，

7、用压榨机多次压制，有粘性的话可以再加一点面粉(也可以用面棒拉伸好几次)。

请从那里切成芝麻那么厚。

10、不要看太多火力。 又大又容易糊。 口感是温度低炸的更长，更脆。 放下油锅，马上膨胀，其口感变软。 另外，炸了也不会变成口袋的情况，或者分布不均匀的情况下也会变薄。 或者部分膨胀。 不影响口感。 如果你想在里面加馅料，那是个好选择。