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肉中享有傲慢美称的牛肉营养丰富,味道鲜美,是餐桌上的常客。 牛肉的做法有很多,你想知道怎么做牛肉吗? 食谱网小编推荐几种牛肉的日常方法。 引起食欲的牛肉新吃法在这里。
1、炖葱牛肉
方法:
1、牛肉切片,加入蛋白、料酒、老抽,腌制10分钟,加入淀粉和食用油。
2、锅里加热油炒葱和大蒜剁碎的一半。
放入牛肉炒至九熟,加入剩下的葱段、生鱼片、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。 桌子上的这个东西实际上可以排毒防止癌症。
2、烤土豆牛肉
方法:
1、牛肉切成小块,锅里烧水,流血落水,沥水准备。
2、锅里放油,把油的热量放在八角、花椒粒、桂皮炒香里,铲出来放在烤蔬菜用的小漏球里。 没有小漏球就直接炒姜片、葱段、蒜瓣和前面的香料。 我在余油里加入姜片、葱段、蒜瓣炒香,加入沥水的牛肉一起炒。
加入料酒,生拔,老拔,炒均匀后加热水(需要热水。 否则,牛肉会被冷水变硬,难以煮)刚泡过牛肉,加入2里的香料漏球,大火沸腾后用小火炖1小时左右。 这取决于牛肉片的大小。
4、牛肉煮软后,加入土豆[/s2/],炒萝卜、盐、糖,炖到土豆,萝卜调味后,可以把汤浓一点从锅里拿出来。
标题:食讯:牛肉如何做好吃 让人馋得直流口水的牛肉新吃法
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