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苦瓜有清热益气、生物保护、抗癌、美容皮肤等效果,最重要的是也可以减肥。 很多人不喜欢吃,因为它很苦。 没关系。 小编告诉大家的苦瓜酿造肉会让你喜欢的。
原材料: 一片苦瓜,一片肉末
原料: 清蒸鱼纳豆、水淀粉、红椒圈、小葱
具体方法:
1 :肉末1份,从冰箱中取出自然解冻。
2 :切一片苦瓜,清洁后切成2厘米厚的圈,取出中间的种子和果实。
3 :坐在锅里烧水,出水后滴几滴色拉油,加入苦瓜加热水。
4 :龙水拉上后,泡在冰水里准备。
5 :将解冻后的肉末转移到鸡蛋、盐、鲜榨、十三香中,充分搅拌。
6 :把龙水苦瓜圈放在盘子里,加馅。
7 :锅里加入适量的水,水沸腾后,放入蒸锅里用大火蒸6分钟。
8 :从蒸锅里取出,摆好青椒圈。
9 :锅里加入适量的油,用水加淀粉,把蒸好的鱼豆蒸好后做的汁钩烧开。
10 :把蒸苦瓜蘸上山药做的东西淋上大葱就行了。
小贴士 :
1 :苦瓜选蓝色的,不能用黄色的。
2 :苦瓜也可以选择不烧水。 后期蒸的时间稍微调整一下就行了。
3 :红椒圈,小葱只是装饰用的,不用。
4 :苦瓜熟食性温,生食性寒,因为这个脾虚胃寒者不能生吃。 另外,孕妇应该慎重地吃。
[/s2/]本篇中“/s2/]”以上是教大家做苦瓜的肉,夏天吃苦瓜放火哦。
标题:食讯:苦瓜酿肉
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