食讯：骨汤排骨面

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方法:

家里有现有的面条，鸡蛋面也好，面条也好，但不推荐挂面。

2 .锅里放清水，烤好，放面条，煮好后舀白开水放入水中。

3 .小油菜洗干净，锅足够大的时候煮面的时候放入油菜同煮。

4 .取出油菜和面条一起过白开水。

5 .排骨汤加热后过滤浮渣。

6 .过滤后的排骨汤，把面条放入排骨汤，小油菜堆码，把剩下的排骨并列，浇上香葱即可。

1 .小松菜和面条一样煮的时候，从最初煮的时候开始就不放，而是在面条烹饪的时候放。 蔬菜又软又容易煮，所以只需要加热。