食讯：健脑吃什么 预防老年痴呆多吃5种食物

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对老人来说最大的疾病应该是老年痴呆症，相信所有的老人都希望它远点。 现在食谱网小编介绍一些可以预防痴呆症的食物。 一起看看吧。

预防老年痴呆症的食物

西兰花。 肥胖、高胆固醇、高血压增加了老年人痴呆症和今后痴呆症的风险，智力、身体、社会等休闲活动有可能降低今后痴呆症的风险。 老年痴呆症协会医疗科学顾问委员会主席玛丽莲·艾伯特说，这些研究进一步说明，生活习惯的变化、减肥、饮食生活的变化、智力社会活动的维持，有可能减轻老年痴呆症的风险。

鱼。 加拿大科学家对70名多伦多老人(其中1/4是老年性痴呆症)的研究表明，健康老人血液中的鱼脂肪酸成分远远高于痴呆老人。 这个dha脂肪酸和&omega -3脂肪酸的属性相似，但后者有防止心脏病的效果。 课题组的负责人说:“健康的大脑dha成分高，患有痴呆症的人，血液中dha的含量平均比健康人少30%-40%。” 因此，多吃鱼，特别是鲑鱼、鳟鱼、鱿鱼等油脂高的鱼，可以比较有效地预防痴呆症和心脏病。