食讯：抢盐潮将降温 客户不需储盐应储备核安全知识

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受日本大地震的影响，中国部分地区于3月16日开始囤积食盐。

昨天，工信部宣布，我国食盐的生产和供应得到了充分保障。 卫生部虽然吃碘盐不能预防放射性碘的摄入，但中国盐业总企业昨天上午开始了紧急事业机构，实施了全天候配送服务，确保了食盐市场的安全供给。

国家发展改革委员会随后也发出紧急通知，要求造谣惑众、恶意囤积、涨价、扰乱市场等不法行为。 并呼吁广大客户合理费用、合理购买，不相信谣言、不谣言、不囤积。

我相信由于相关部门的努力，这种盲目的除盐潮会逐渐冷却。 实际上，如果稍微了解一下放射能的知识，就知道囤积食盐的理由完全不成立。

首先，从防止放射的立场来看，吃碘盐的作用很小。 辐射后，人有可能摄取放射性碘，如果科学服用稳定性碘，就能可靠地阻断放射性碘在甲状腺内的沉积，起到保护肌肉体的作用。 因此，辐射后，服用碘片(碘化钾片)是有效的。 但是碘盐和碘片不同，根据卫生部的规定，每公斤食盐中碘的含量仅为20-30毫克。 为了想起防止放射能的作用，每天需要吃3公斤以上的食盐，谁能做到？

何况，即使是碘片也不是绝对的“放射解毒剂”，对铯等放射性元素没有防护作用。 所以，碘片的服用也不能按照医生和权威部门的指示，只凭个人的主观推测和恐惧随便服用。 无论是过量的碘摄取还是盐摄取，反而会引起其他疾病。

其次，核辐射污染海水，降低食盐产量的担忧也令人杞忧。 业界专家指出，中国食盐大部分是矿盐，矿盐资源丰富，供给不是问题，而是从地下3米处提取，不易污染。 即使是海盐，也远离日本，被污染的可能性很低。

从大环境来看，事态也没有民众需要紧急应对的时候那么严重。 环境保护部、国家核安全局每天发布全国辐射环境自动监测站空的气体吸收剂量率状况和中国运行核电站周围环境空的气体吸收剂量率状况，截至昨天，根据各项检查，日本核事故还在中国的环境中 另外，气象资料显示，今后10多天，日本福岛放射性污染物质主要向东或东北方向扩散。 也就是说，今后一段时间内，核辐射的污染物不会飘到我国。

而且，核电站事故的破坏力很可怕，但其影响范围也不是无限的。 专家将日本核事故与迄今为止的一点核事故进行了比较。 日本的核电站事故等级现在被定为4级，也有专家认为严重性超过了4级，但远远不及前苏联的切尔诺贝利核电站事故。 切尔诺贝利核电站事故被定为7级，影响范围也不过是200-300公里的直径范围，中国东海离日本1000公里以上。

面对突发事件，人们必须有没有准备好的心情，但必须重视科学的应对。 根据现实情况，盲目过量摄取碘盐不仅不能防止放射线，对身体也有害。 为了应对核辐射，与其盲目囤积食盐，不如静下心来积累一点关于核安全的知识。

对目前的盐抢潮，有关部门已经积极应对，但各项措施必须加快。 有关部门需要继续扩大核安全知识的普及范围，除媒体外，还需要利用手机邮件等越来越多的分发平台、分发手段，让尽可能多的人知道有关知识。 另外，必须尽快保证食盐的供给，缓和市场不足引起的恐慌，立即处罚任何恶意囤积、炒作获利的行为，尽快恢复市场供求正常。