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五香鲤鱼片

四。 两分钟

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205届奥运会

莲花

我来介绍一下

外焦软,香味浓郁,味道咸。

材料

原料:鲤鱼500g,调味料:胡椒粉10g,八角茴香10g,肉桂粉10g,食盐5g味精,砂糖10g,食用酒100g,酱油50g,葱50g,生姜50g,醋25g,香油15g,60g植物油

实践。

“是的”。 削鲤鱼的鳞片使其翻转,去掉鳍和尾巴,洗净后采用。

输入。 刀把鱼切成两半,去掉大骨头,把刀切成小块,用姜、葱、盐、醋、酱油、料酒腌30分钟,沥干水分。

“是的”。 把植物油放在锅里加热,一个一个放入腌制好的鱼块,炸成金黄色捞起来。

四。 把底油留在锅里。 加热油后,炒一点大成分肉桂和胡椒粉,加入洋葱和姜炒,适量酱油、料酒、醋、盐、糖、谷氨酸,最后加入鱼,加水(水的含量低于鱼的水平)。

5、沸腾,用小火煮到汁变浓,把鱼从盘子里取出来。

六。 锅里放入麻油充分搅拌,浇在鱼上,冷却后吃。

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五香鲤鱼五香鲤鱼

标题:食讯:五香鲤鱼块

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