食讯：第十八届中国博山美食美器文化节暨中外公司经

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第十八届中国博山美食美器文化节及中外公司经济贸易交流会隆重开幕

鲁中网海报信息11月9日发布 (记者张琦通讯员陈颖)美器载美食、美食内衬美器； 餐具裂开，器皿通过食物出现。 11月9日，第18届中国博山美食美器文化节和中外公司经济贸易交流会隆重开幕。

中国酒店协会副会长张景富、山东省商务厅商贸快速发展无处不在的臧仁峰、山东省烹饪协会会长贾富源、世界中医药学会联合会职业资格认定部副主任张祚、北京国和益邦医疗投资管理有限企业理事长袁泽、淄博艾旭刚玉材料有限企业 淄博市政府副市长申延军淄博市政协副主席徐培栋、中国酒店协会副会长、淄博酒店理事长陈家恕、淄博市商务局党组成员、副局长陈英田、淄博市文化旅游局党组副书记张振香、博山区委书记刘忠远、博山区委副书记、区长聂玉彬等

会议领导人共同启动了第十八届中国博山美食美器文化节和中外公司经济贸易交流会

“博山菜文化研究院”的布告栏

开幕式，参加领导人共同启动了第18届中国博山美食美器文化节及中外公司经济贸易交流会。 向“中华老味-清梅居香酥牛肉干”、“中国省级地区主题名宴-鲁菜-博山四席”、“中国省级地区古典名菜-鲁菜-博山酥梨”的单位代表颁发奖牌，授予“饮食领域明星队”和“陶瓷琉璃领域明星队”的单位代表 我看了介绍“博山菜文化研究院”论坛博山“双招双引”和对外经济贸易政策的来宾代表说的“味博山”“兴业博山”的宣传电影。

聂玉彬在致辞中说，博山是中国鲁菜的发源地，是“中国美食美器之都”，在明清时代被美称为“吃博山饭，环游天下”。 博山陶瓷琉璃历史悠久，文化基础深厚，是中国陶琉文化的重要发源地。 饮食和陶琉都是“火”的文化。 代博山人以智慧和汗水，融合了两种“火”的文化，“美食”不仅占据了人们的味蕾，而且在博山“美器”中展现出卓越的风姿。 这次美食美器文化节以“品博山美食享美好生活”为主题，目的是弘扬文化，继承技艺，创新企业品牌，以更大的格局迅速发展博山饮食文化，以更高的水平突破。

活动现场

申延军在谈话中指出，博山饮食文化源远流长，在全市、全省乃至全国都有很高的知名度，博山区仍是中国陶瓷琉璃的重要发源地和中国日用玻璃、日用陶瓷的重要生产和出口基地。 近年来，博山区实践了新的快速发展理念，优化了服务业的快速发展环境，连续举办了17届美食美器节，取得了丰硕的成果。 举办美食美器节将加快博山乃至全市餐饮业的快速发展，产生积极而深远的影响，进一步促进博山乃至全市经济的快速发展。 博山区委、区政府继续发挥特点，在传统美食美器节成功的基础上，推进博山饮食文化与陶琉文化深度融合的快速发展，在企业品牌打造、模式创新、产业快速发展等方面实现新突破，在更高水平上博山区

张景富在谈话中说，以博山饮食文化的发扬和创新为主题的中国博山美食美器文化节，思路深刻，内涵丰富。 举办文化节，不仅促进博山区餐饮服务业的迅速发展，加强特色产业，增强地区经济活力，而且为了推进鲁菜技术创新，形成鲁菜知名企业品牌，博山区的“中国鲁菜名城”和“中国美食美器之都” 餐饮业作为第三产业的重要领域，保持着持续增长的态势，已成为旅游业、批发零售业、文化产业等重要的协同产业。 博山区委、区政府的坚强领导相信，在社会各界朋友的关心和支持下，博山区餐饮服务业的全体人员努力下，博山区餐饮业创新迅速发展，在大而强的道路上取得更傲慢的成果。

齐鲁域名宴与博山美食美器展