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酸奶咖喱猪肉唐
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陈彦平
我来介绍一下
几天前我想吃咖喱,当我觉得准备和炖煮需要时间时,我开始懒惰了。 市场上大部分咖喱块都含有反式脂肪,反而令人不安。 直到有一天,看到不能喝的酸奶,静不下来,加入咖喱粉做了咸菜。 相反,我用油炸食品。 结果出乎意料的好吃! 酸奶有软化肉质的功能,加热后的酸味很少,光滑的口感散发出咖喱浓郁的香味,起到清爽油腻的作用。 平底锅前浇上鸡蛋汁,把调味汁紧紧包在肉里,撒上剁碎的葱增进食欲!
材料
猪肉200300克
3勺子印度咖喱粉
216毫升酸奶
一个洋葱
两个鸡蛋
青翠宜人
两勺
两碗白饭
实践。
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1
咸菜:将3汤匙咖喱粉和酸奶(无糖)混合腌制。
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2
腌肉:加入猪肉片(购买后第2天不购买时建议冷冻),充分搅拌,盖上盖子用冰箱冷藏,腌8-12小时。 准备:洋葱切成细丝,洋葱切成细丝,鸡蛋均匀分散。
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3
炸洋葱:把洋葱和两汤匙盐一起搅拌。
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4
炸猪肉:腌好的肉(连同酱汁)。
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5
加鸡蛋汁:煮猪肉后,加入加鸡蛋汁充分搅拌,停火。
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6
靓太唔易做ii。
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7
是服务。
有关系
猪肉唐咖喱猪肉咖喱猪肉咖喱酸奶
标题:食讯:优酪咖哩猪肉丼
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