食讯：猪肉咖哩饭

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猪排盖饭

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陈胜根

我来介绍一下

好吃的咖喱饭需要时间。 咖喱变浓，发出香味，用小火慢慢煮，直到里面的胡萝卜和土豆变软。

材料

两个胡萝卜

两个土豆

一大块猪

大咖喱

黄酒的适量

适量的盐

白胡椒粉

实践。

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1

准备原料，把胡萝卜、土豆和猪肉切成薄片。

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2

猪肉里加白胡椒粉、米酒、盐，双手抓住放在一边。

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3

打开锅，加热油，放猪肉直到有点香味。

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4

锅里放点油，加胡萝卜油炸。

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5

往锅里加入8%的水，打开火放入咖喱块，搅拌融化。

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6

把胡萝卜弄软一点，把土豆放下来滚。

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7

滚动胡萝卜土豆，放猪肉沸腾直到土豆变软汤变浓。

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8

调味后，把咖喱倒在饭上，可以做美味的咖喱。

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