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冬瓜炖羊肉

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老手

材料

原料:羊肉(脂肪和瘦肉) 500克,冬瓜500克

辅料:风扇100克,枸杞4克,

调味料:盐1g、麻油3g、料酒10g、胡椒粉2g、植物油30g、葱8g、姜8g、香菜5g

实践。

“是的”。 把羊肉(羊脂)洗净,切成小块放入沸水锅中取出。

输入。 面条温水浸渍;

“是的”。 剥掉冬瓜皮,塞进去,冲洗切成和羔羊牛same一样大的块,放入沸水锅。

四。 切成薄片的洋葱和姜片;

将锅大火加热,加入植物油加热,炒葱和姜片,加入肉汤和羊肉沙朗煮沸。

六。 用小火煮约2小时直到羊肉变脆,加入冬瓜块、粉丝、盐、料酒、味精、胡椒粉、枸杞煮10分钟,撒上香油。

提示

饮食:

枸杞:枸杞不应该和龙眼、红参、枣等以茶为基础的温补品一起吃。

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标题:食讯:冬瓜炖羊腩

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