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蒙古羊肉饼
“是的”。 七分
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马志坤
我来介绍一下
剁碎的肉应该是纯肉。 我加了一点香菜。 包好的蛋糕能看到肉包子的绿色。 馅饼是多汁的,有五块皮和三块馅。 皮肤柔软,肉柔软,成品金黄色,非常好吃。 肉也可以用猪肉、鸡肉、牛肉等代替。 但是炖需要更长的时间,羊肉容易煮。
材料
配料:适量羊肉馅
辅助材料:高筋面粉250、盐3g、橄榄油10g、温水140
实践。
“是的”。 把辅助材料中的所有材料揉成柔软的面团,完全唤醒。
输入。 根据喜好在羊肉中添加调味料,根据喜好调整。
“是的”。 把觉醒的面团分成约50克的小块。 关于填充步骤,请参照1-5的图像。
四。 包好的蛋糕只有锅的四分之一,一个锅可以加热四个。
5、锅要涂点油,放上蛋糕,火势很小。 正面的颜色稍有变化,就翻转,膨胀后翻转,煮到蛋糕变成金黄色。
提示
“是的”。 在轻轻揉面的同时,要彻底醒来。
输入。 揉醒着的面条,不要就这样分着滚。
“是的”。 轧制的面团非常薄,有弹性,馅料大的同时皮应该很薄,所以烤的蛋糕很好吃。
有关系
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标题:食讯:蒙古羊肉饼
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