食讯：耗油牛肉

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吃油的牛肉

“是的”。 六分

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酷

材料

牛肉、牡蛎酱、盐、姜、胡萝卜、红柿青椒、洋葱、酱油、糖、味精、香油、淀粉。

实践。

“是的”。 牛肉在切纤维的方向上切得很大。 往碗里放盐、水、蚝油，用手和旋转可靠地吸收肉。 和解放在一起

输入。 姜去皮切成薄片，胡萝卜去皮切成薄片，红灯笼青椒切成菱形，葱切成薄片

“是的”。 在一个小碗里混合勺子蚝油、勺子酱油、少量糖、味精、小勺子水、一些麻油和大勺子淀粉。

四。 肉片和两勺淀粉一起旋转

5、锅里放少量油。 油加热后，先把洋葱、胡萝卜片和红柿青椒放在锅里。

六。 加少量的油。 加热后，炒姜片，滑炒牛肉片直到变色，前面加小菜。 之后，去掉蚝油的汁液，等待颜色变化，炒与汁液均匀挂着的肉片。 重新放葱，炸一点。

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