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沙茶瓜棒烤筋

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材料

熟牛筋400g,黄瓜100g,沙茶酱20g,料酒,姜汁15g,精盐1g,糖5g,味精2g,胡椒粉0。 五克,湿淀粉十克,酱油一克,肉汤200克。

实践。

“是的”。 把牛筋和黄瓜切成薄片。 把汤放入锅中,加入料酒、姜酱、酱油、牛筋,用大火煮沸。

输入。 加入茶酱充分搅拌,用小火煮至肌腱变好,加入糖。

“是的”。 收集浓汤,加入精制盐、味精、胡椒粉,用湿淀粉浓缩。

四。 把瓜棒递给我,可以放在锅里吃。

提示

特征

肌腱又软又香,又脆又咸。

操作之妙

用中火收集果汁。 口香糖汁应该有点浓。

有关系

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标题:食讯:沙茶瓜条烧蹄筋

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