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沙茶瓜棒烤筋
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仁
材料
熟牛筋400g,黄瓜100g,沙茶酱20g,料酒,姜汁15g,精盐1g,糖5g,味精2g,胡椒粉0。 五克,湿淀粉十克,酱油一克,肉汤200克。
实践。
“是的”。 把牛筋和黄瓜切成薄片。 把汤放入锅中,加入料酒、姜酱、酱油、牛筋,用大火煮沸。
输入。 加入茶酱充分搅拌,用小火煮至肌腱变好,加入糖。
“是的”。 收集浓汤,加入精制盐、味精、胡椒粉,用湿淀粉浓缩。
四。 把瓜棒递给我,可以放在锅里吃。
提示
特征
肌腱又软又香,又脆又咸。
操作之妙
用中火收集果汁。 口香糖汁应该有点浓。
有关系
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标题:食讯:沙茶瓜条烧蹄筋
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