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葱和木耳切线

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崔大昌

我来介绍一下

奶奶喜欢油炸,姐姐喜欢油炸的木耳,所以加上两者,就成了这个“葱和猪肉剁碎的木耳豆干”。

材料

猪肉丝150克,豆腐5片,黑木耳一半,洋葱2个,大蒜2个,辣椒1个,酱油一点,麻油一点,黑胡椒一点。

实践。

肉丝腌制5-10分钟

豆腐干燥,木耳切,用于热皮。 切葱,切大蒜,斜切辣椒以防将来采用。

用少量油加热锅,原料炒到香,加入腌好的猪肉,再煮7分钟,然后加入干豆腐片和琼脂切成细丝,混合煮到调味,用盐稍微调味即可。 ?

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葱丝肉

标题:食讯:葱爆猪肉木耳豆干丝

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