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广东点心牛肉烤肉

四。 两分钟

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我喜欢吃很多东西和做饭

材料

填料:

牛肉馅300克,马蹄铁150克,葱3个,生姜小块(只是我的手指腹部很大,我没量它)。

调味料:

四分之一的水

两勺地瓜粉

一勺,一勺香油,一勺酱油,半勺蚝油(两勺,有点咸)

1茶匙糖,1/2茶匙胡椒粉,1/4茶匙胡椒油(原来的光谱是用胡椒粉水沸腾的胡椒粉,用水会很麻烦。 请用现成的胡椒油在家)。

实践。

“是的”。 马蹄皮(不需要罐子)有点破,有点粒状,人们用手切得很细,我用机器。

输入。 把葱和姜剁碎,加入剁碎的肉,把水和杨梅剁碎,用筷子单向搅拌直到水完全吃完。

“是的”。 加入料理酒、麻油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉、胡椒油和碎纸机。

四。 揉双手切两次。 放在冰箱里冷藏。 据说肉更软,更紧。

5、取出碎肉,用馄饨皮包起来(包的方法和叶脉一样)。 从中间抓住手掌。 用力按勺子。

在高温下蒸15分钟就好了。

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标题:食讯:广东茶点牛肉烧卖

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