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鸡蛋卷
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邓林海
我来介绍一下
把煮好的鸡蛋包在猪肉薄片里,烧香变香,用烧烤味增调味,吃饭。 大人和孩子都喜欢。 这是一道很棒的主菜,很好吃的便当菜。
材料
四个煮鸡蛋
八块猪里脊肉
低筋面粉
一瓶酱油。 五勺
一勺米林
一勺(留着)
一勺水
一勺糖
实践。
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1
准备材料。 还准备了低筋面粉。 调整酱的成分。
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2
把面粉均匀地浸在鸡蛋表面。
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3
把猪肉片水平滚动后,和另一块猪肉片揉成90度的角度包起来,放在手心上。 面粉全部渗出。
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4
把嘴放在装有热油( 1汤匙油)的锅里。
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5
放入平底锅后不要碰,约1分钟后开始用中低火炸。
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6
肉片都煮好后,放入调味汁,摇锅加盖,转小火煮约4分钟,中途摇锅开盖,晾点调味汁。 凉了切成两半。
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7
好吃的煎蛋卷套餐。
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标题:食讯:鸡蛋猪肉卷
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