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橙汁。
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王志和
材料
配料: 600克排骨,4个橙子(或脐橙)
辅料:两片生菜
调味料:①一勺酱油、一半勺子酒、1/2杯橙汁( 2个脐橙或浓缩橙汁榨汁的)、一勺淀粉②1/2杯橙汁、一勺糖、一勺盐、汤
实践。
(1)将排骨切成5cm长的棍子,洗净晾干,与调味料混合30分钟。
(2)加热三杯油,加入排骨炸到皮肤变脆。 软了就去掉,倒油。
(3)再用一勺油炸调味料,放在小肋骨里搅拌,放在盘子里。
(4)把橙皮刻在水里,撒在备用肋骨上。
有关系
橙汁橙汁骨头。
标题:食讯:橙汁排骨的方法
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