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我厨房的护士-德国猪脚

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邓志立

我来介绍一下

我在家做德国猪脚以来,就喜欢在家做了。 自己完成任务不难,但非常需要时间。 但是,飞利浦智能锅和空油炸锅很快就节约了一半以上的时间。

材料

一只猪螃蟹

3芹菜

半胡萝卜

一根葱

一个大蒜头

一勺黑胡椒

八角茴香。

五勺

实践。

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1

去除多馀的脂肪后,猪蹄用几把刀浮在水面上,涂上两勺盐,放在智能锅内锅里。

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2

把所有的蔬菜切成大块后,放入锅中,加水浸泡材料,加入三勺盐

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3

把内锅放入外锅,盖上盖子调节到肌肉位置,开始烹饪。

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4

烹调后,等待约2-30分钟自然释放压力,猪脚几乎消失了。 (烹调的东西有汤时,请释放自然冷却/压力。 手动释放压力的话,内部的液体有可能和蒸汽一起排出)(你怎么知道压力是自然逃逸的,盖子上有泄压阀。 旋转时不排出气体指示(因为压力没有了)(猪肉腿又软又烂,再煮十分钟)。 这个时候猪肉腿又软又烂吗?

食讯:我的厨房小心机 – 德国猪脚

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5

取下内锅,把猪脚在肉汤里自然冷却。 这个步骤是把煮沸的精华放回猪脚。

取出冷却的猪脚,放入空炸薯条的内锅中,在180度下烤15分钟

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6

然后做德国酥猪脚和嫩肉~

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7

看到这样的蛋白质饼干真的很感人的t ^ t比我以前在烤箱里烤的皮肤更漂亮吗?

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8

过去花了三天以上的时间完成的德国猪肘,可以使用智能锅和炸油锅在一天早上完成。 真的很感动(包括冷静的时间)

有关系

德国猪脚我的德国人

标题:食讯:我的厨房小心机 – 德国猪脚

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