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2、菠萝不能和萝卜一起吃:
菠萝的维生素c含量非常丰富,但萝卜中含有维生素c酵母酶,破坏食物中的维生素c。 两者一起吃的话,不仅菠萝的维生素c被破坏,营养价值下降,菠萝中含有的黄酮类物质变成二羟基苯甲酸和阿魏酸,都有很强的抑制甲状腺功能的作用,诱发甲状腺肿。
3、菠萝不能和牛奶一起吃:
菠萝和牛奶不能一起吃的原理和菠萝和鸡蛋不能一起吃一样。 菠萝含有丰富的苹果酸,牛奶中含有很多蛋白质,吃两者会影响蛋白质的消化吸收。
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标题:【相克菜系】菠萝不能和什么水果一起吃?
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