食讯：蒜蓉乳酪焗大虾

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今天介绍的这个美食的第一食材是虾。 虾是我们日常生活中常见的食物，关于它的方法有很多种。 除了我们常见的中国式方法以外，西式方法也多使用虾。 今天分享蒜蓉奶酪烤虾的方法。 赶紧看看是怎么做的。

蒜蓉奶酪烤虾

材料:

六只虾，一个小型土豆(半个大土豆)，30克蒜蓉，60克马苏里拉奶酪，30ml牛奶，15克黄油，3克盐，15ml曲酒(家里没有。 用朗姆酒)，黑胡椒少许百里香(不要放)。

方法:

1、洗完土豆后，表里的表皮上戴着十字型的双刀，把土豆放在水里煮。

土豆凉了之后，把土豆去皮，放在碗里

3、把大蒜捣碎成蒜蓉

4、土豆泥加黄油，牛奶和蒜蓉混合均匀使用

5、用剪刀剪虾枪

6、剪头

7、断腿

8、从虾尾巴沿背向头砍

9、用指甲杨枝抽出背上的砂丝

10、去掉脑子里的沙包

11、从虾背用刀把虾肉切成2/3后，不要把虾肉的1/3切断。