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材料:切一半鸡，新鲜栗子/烤栗子各10粒，香菇(泡软)，大蒜10粒，姜数片，辣椒片。
调味料:香菇水和碗，麻油两大勺，老勺，大勺，米酒两大勺，一勺糖，盐/味精各一点。
方法:加热麻油，加入姜/大蒜爆香，加入鸡块/香菇炒，倒入均匀的水，加入新鲜栗子，沸腾后，盖上盖子煮10分钟。 加入其他调味料/烤栗子/辣椒片，转到大火炒到汤干为止
标题：食讯：干烧栗子鸡
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食讯：干烧栗子鸡
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