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一、材料:龙虾、蒜瓣、洋葱、干燥辣椒、香叶、花椒、娇粉、啤酒、生抽、盐、白酒、红油豆板酱、糖、自己家栽培的葱、云南单山蘸水(不用放)。

二、准备

1、即使买活的小龙虾放盐养育,基本上也养不长。

2、请用小刷子把外面弄干净,注意不要伤了手

葱切长葱,蒜皮剥,洋葱切成碎末

4、洋葱切

5、龙虾去泥丝

三、方法

锅里放适量的油。 加入大蒜洋葱弱火,炒香

2、放入辣椒、花椒炒

3、加两勺酱油豆板酱

4、轻轻搅拌炒

5、龙虾

用大火炒直到颜色变了

标题:食讯:麻辣小龙虾(13)

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