食讯：腐竹虾米烩丝瓜

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甜瓜的味道都很甜。 而且，用虾米做的味道很好吃。 今天，小编教大家处理腐竹虾的甜瓜，又脆又甜又好吃，营养也很高。

【食材】丝瓜1根、腐竹2根、虾10g、蒜瓣3个、蚝油1汤匙、盐4g、菜籽油8g、清水30g

方法:

丝瓜去皮切菜刀块，腐竹提前浸泡柔软，虾米洗去水，蒜瓣拍平去皮，切碎准备。

热锅，倒油菜种子油，油热时倒蒜蓉爆香

烤虾发出香味，泽变黄

加入柔软的腐竹，好好炒一下

加入适量的水，盖上盖子炖一会儿

煮剩下的汤，加入盐、蚝油搅拌。

加入丝瓜，保持大火炒一分钟就捞上来了

食尚小贴士:

1 .腐竹提前泡软，赶紧，用热水泡一会儿就软了。

2 .丝瓜切菜刀块，最后放入锅里烹调，干净利落。

这道菜不加酱油，放点蚝油新鲜提取即可。

据小编介绍，以上是用小编告诉大家的腐竹海老米处理甜瓜的方法，用海老米做甜瓜，味道很好。