食讯：所有人都爱红烧肉 这样做红烧肉绝世美味！(9)

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认知病死猪肉的三大危害

1、病死猪肉潜伏多种病原微生物，特别是人畜共同病原体，可能在人接触后容易引起感染发病。 感染猪链球菌病后，重症患者出现中毒性休克、脑膜炎等症状。

2、病死猪肉中的病原微生物在繁殖过程中可能产生一些毒素和有害物质，成熟后也不能破坏。

3、病死猪死前经过大量药物治疗，病死猪肉中的药物残留非常严重。 非法商人为了去除病死猪的异味，通常用禁止化学药品浸渍，人吃的话免疫力下降，诱发癌症。