食讯：青椒小炒肉

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青椒炒鸡肉是我们常见的菜，我喜欢辣的，所以放了两种青椒和青椒辣椒。 肉里不放一点生粉就很好吃，所以做饭前请准备好材料哦。 现在让我们看看方法

青椒小炒肉

主要材料: 猪肉150g青椒200g红椒60g胡椒30g

辅料: 油适量盐适量英国县豆板酱适量姜蒜适量白酒适量蚝油适量生提取物适量

方法:

1 .青辣椒切成长方形。

2 .锅里放油，加入英县豆板酱轻轻炒。

.放猪肉炒。

4 .加入葱、姜、大蒜炒，加入少许白酒去除腥味。

加入青辣椒炒。

6 .加入蚝油，用鲜榨调味。

7 .停火加入味精。

8 .盛着吃。

小贴士: 邛县豆瓣酱和生鱼片，蚝油中含有盐，所以不需要放太多盐。