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其实花生芽和黄豆芽一样,是芽菜,花生米发芽,脆,只有新鲜质量高有生命力的花生米才能发芽,花生芽综合营养价值高,属于高端蔬菜。
绿豆芽、黄豆芽经常出现在我们的餐桌上,花生芽亲吃过吗? 前几天去超市的时候,我突然出现了这种新蔬菜花生芽,芽苗黄色,大约10-15厘米长,底部有胡子,根须上有少量沙子,有些顶部留着淡红色的花生衣服,价格还不便宜。
我以前在酒店吃过这道菜,口感很好,但很少看到卖的东西。 今天第一次在超市找到,所以毫不犹豫地买回去消除了食欲。
标题:食讯:花生芽的营养价值 常吃这物抗癌长寿不在话下
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