食讯：生姜的留存做法 学会这招再不怕姜会坏掉啦

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生姜做饭用的院子很多。 有时买多了放在家里，容易风干，容易发芽。 生姜怎么留比较好？ 食谱网小编有办法，快查一下吧！

1 .找花盆和罐子，加满沙子。 然后我记得可以把买的姜埋在沙堆里，完全藏在沙层下面2-4厘米左右的深度。

2 .首先把生姜放在阴凉处，大致3~5天，房间要通风。

最后找点干稻草盖在上面，可以留下生姜。 储藏过程中，不要沾酒，也不要和有酒味的食品和物品一起保管。

.先铺草木灰，再铺生姜，最上层用草灰复盖，还是用沙子复盖，还是用干草复盖。

4 .用保险袋包装，放入水果箱，放入冰箱保存几天。 请注意不要从保鲜袋中漏空气或像水一样。