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盘点西红柿的三种保健效果
保护肝脏。
西红柿的果糖、葡萄糖、维生素等对肝脏、心脏等器官有营养保健效果。 所以经常吃西红柿，有保护肝脏的作用。 肝病患者和心脏患者必须把西红柿放在自己的食谱里。
防治癌症。
西红柿的防癌抗癌作用必须引起我们的充分重视。 西红柿番茄红素是胡萝卜素的一种，在西红柿中含量最高。 西红柿的颜色越深，其含量越高。 美国和意大利的研究表明，番茄红素的抗氧化作用是我们熟悉的&贝塔； 胡萝卜素更强。
这种物质可以缩小肿瘤的体积，延缓癌细胞的扩散过程，所以西红柿被称为抗癌名人。 用于预防前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌、皮肤癌等。
美白祛斑
标题：食讯：西红柿的健康吃法
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