食讯：常吃大蒜的利益 常吃这两物长命百岁身体好

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大蒜和葱是我们日常生活中经常吃的两种食物，主要是烧烤配合食材，这两种不仅有独特的气味，而且有很强的杀菌效果。 那么，经常吃大蒜有什么好处呢？ 和食谱网小编一起看吧。

主要治疗有温中消化、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫效果的食物滞留、侧腹冷痛、水肿满、腹泻、痢疾、疟疾、百日咳、肿瘤毒、癣、蛇虫咬伤、钩虫、幼虫等疾病。

需要注意的是大蒜生食很好。 吃大蒜最好是泥而不是刀。 同时放置10~15分钟，让大蒜酸和大蒜酶在空气体中结合产生大蒜素后再吃。

另外，大蒜的量也要注意，越吃大蒜越多不会影响维生素b的吸收，而是大量吃大蒜对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼睛结膜炎。 另外，大蒜不应该在空肚子里吃。 如果有胃溃疡患者和头痛、咳嗽、牙痛等疾病，不应该吃大蒜。 一天一次或两天一次即可，一次吃2~3便当。

中医认为葱的味辛性温具有发表、通阳、解毒等效果，发表和里、通阳活血、发散感冒、安胎止血，对感冒、风寒、头痛等有良好的治疗作用。 葱也有出汗、祛病、利尿的作用。 葱中还含有前列腺素a，具有扩张小血管、促进血液循环的作用，还具有防止血压上升引起的头晕、保持大脑柔软、预防痴呆的作用。 经常吃葱，血脂就能维持正常。 葱中含有的微量元素硒对人体中胰岛素的合成有一定的作用。 所以糖尿病患者多吃葱有助于减轻病情。