食讯：糖醋仿真排骨

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今天带来带骨的模拟，想吃带骨的人怕胖的人一定要试试这个带骨的模拟。 味道又甜又好吃啊。 我有食欲。 我不担心会胖。 快点试试吧。

材料:里脊肉约150克，山药约200克

调味料:土豆淀粉适量，料酒1勺，海鲜酱油2勺，糖3勺，醋4勺，水5勺

方法:

1 :山药去皮切。

2 :里脊肉切成薄片。

3 :山药裹得很薄。

4 :把里脊肉卷在山药上，两端留一瓶山药，像排骨一样更逼真。

5 :在肉的接缝薄薄地涂上土豆淀粉，在外侧也薄薄地拍摄淀粉的话，烤的时候不容易塌。

6 :把一勺料理酒、两勺海鲜酱油、三勺糖、四勺醋、五勺水换成一碗汁准备好。

7 :锅里加油加热，把做好的骨头两面烧成金黄色。

8 :加入糖醋豆沙，用中火慢慢烤。

9 :烤到汁变浓，能浇在排骨上就好了！

*必须在山药上裹上淀粉。 不那样的话，就不能包在滑溜溜的肉里。

*肉也拍薄薄的一层栗粉，以后操作时不要塌！

这个汁是完美的糖醋酱比例，记住的话可以做很多糖醋酱菜哦！ ！