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羊肉是非常有营养的食物,生姜有温暖身体的作用,两者一起煮粥,降低羊肉的味道,还提高了粥整体的营养,这种粥绝对是滋养的。
原料:
生姜20g,羊肉100,大米适量
调味料:
盐适量鸡精适量
方法:
1 .羊肉洗切片,生姜切线。
2 .在砂锅中加入清水,加入羊肉片和一半姜,用大火煮沸。
.用勺子舀浮沫。
用小火煮20分钟左右。
5 .把米洗干净,放入羊肉汤,用大火煮,用小火煮大约30分钟做成粥。
加入剩下的姜,继续煮5分钟。
7-8 .加入适量的盐和鸡精调味即可。
提示:
煮羊肉做的血沫一定要打捞,都是杂质。
据小编介绍,以上是小编告诉大家的生姜羊肉粥,是养生很好的粥。
标题:食讯:生姜羊肉粥
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