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今天告诉我的这汤很适合减肥的妹妹。 我用了冬瓜和薏米。 是有营养不胖的食材,薏米可以美白哦。
原料: 冬瓜300、猪脊骨200、薏米50g、姜10g、盐适量
方法:
1、去掉黄色黑色的老薏米,沥干净水。
冬瓜把外皮洗干净。
3、冬瓜把中间种子和软囊部分切成大块。
4、猪骨加热血水。
5、将猪骨、薏米、姜片放入砂锅中,加入食材体积的3倍清水。
大火沸腾后,用小火慢慢煮。
用小火煮约1小时,加入冬瓜块,用小火继续煮1~1.5小时。 吃前调盐。
小钉:
1、猪的脊骨可以用瘦肉块代替,也可以用没有油脂的猪骨代替。 尽量不要用大骨头(油腻)。
2、冬瓜未剥皮是因为清热除湿的效果更好。
据小编介绍,以上是小编告诉大家的薏仁冬瓜汤,美容和减肥都是很好的汤。
标题:食讯:薏米冬瓜汤
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