食讯：罗勒拌翠衣

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看到这道菜的名字不觉得很新鲜吗？ 翠衣有多少人？ 其实，是被我们经常垃圾的西瓜皮啊！ 把罗勒叶和西瓜皮凉了，味道又酸又甜，很滋润肺哦！

主要材料:

西瓜皮

原料:

巴吉尔

调味料:

橄榄油、盐、鲜榨、醋、糖

方法:

削外皮。

削完后，这样直接切片，不要用砧板。

4、在切好的西瓜皮中加入盐或糖(推荐糖)杀水解决。 十分钟后，西瓜皮上会出很多汁。 请不要扔掉。 用糖杀水，这水可以做粥，也可以用水喝。 盐不行。 大部分都会倒下。

加入纯水，洗瓜皮。

6、挤水，放入碗中，加入盐、生萃取、适量醋和橄榄油。

8、又加了碎罗勒叶。

请上桌子。 罗莉的味道真好。

为了使菜的颜色好看，我推荐白醋或果醋。